黄豆发芽观察日记

10月12日 星期六 晴

今天，老师布置了一项有趣的任务——观察种子发芽。我一放学回到家，就迫不及待地冲进厨房，从罐子里抓了一把黄豆。黄豆圆滚滚的，硬邦邦的，像一颗颗金色的小珍珠。我仔细挑选了十几颗饱满的豆子，轻轻放进透明玻璃杯里，然后倒上清水。黄豆在水里翻了个身，沉到杯底，仿佛在咕噜咕噜地说：“我要喝水，我要快快长大！”

吃过晚饭，我忍不住又跑去看它们。呀！黄豆的皮都变皱了，像老奶奶脸上的皱纹。有几颗豆子吸饱了水，变得胖胖的，身上的“衣服”已经裂开了一条小缝。我用指尖轻轻碰了碰，滑溜溜的，真有意思。

第二天清晨，我睁开眼就去看我的豆子。哇！豆子们全都喝饱了水，一个个胀得圆鼓鼓的，像刚出炉的小包子。有几颗豆子的皮完全脱落了，露出白嫩白嫩的豆瓣。最神奇的是，豆子腰间冒出了一个小小的白点，尖尖的，像刚探出头的小鱼苗。我兴奋地喊妈妈来看，妈妈笑着帮我把豆子倒在铺了湿棉布的盘子里，再给它们盖上一层湿湿的“小纱布被子”。

到了第三天，小芽已经长长了，弯弯的，有的像小钩子，有的像蜗牛的触角，还有的像大象的牙齿。我拿来尺子量了量，最长的芽儿已经有快三厘米了！它们直挺挺地立在盘子里，白白的根须紧紧抓住棉布，像一群精神抖擞的小士兵。

看着这些生机勃勃的小豆芽，我心里美滋滋的。小小的黄豆居然藏着这么大的力量，只要一点水和空气，就能勇敢地破壳发芽。我真佩服它们！我也要像小黄豆一样，每天喝饱水，晒足太阳，在知识的土壤里使劲往上长，成为一棵健壮的“大树”。